大米新吃法，营养又健康

1、剩米饭，或者现蒸的米饭都可以。

2、菠菜，胡萝卜，香肠，葱段备好。

3、胡萝卜，香肠切小丁，葱切葱花。

4、锅里烧水，将菠菜焯水。

5、捞出菠菜，放入料理机中打成菠菜泥。

6、菠菜泥加入米饭中搅拌均匀。

7、炒锅中加适量油，烧热，炒香葱花，加入胡萝卜香肠炒熟。

8、加入拌好的米饭。

9、加适量盐，翻炒片刻即可。

10、炒好的米饭装入碗中压实，倒扣盘中。

11、色香味俱全，我只放了盐，没有任何调料，味道原汁原味，清香不腻。