我最爱的炒五花肉，美味可口

1、准备五花肉2斤，切成片

2、准备蒜头，多准备一点

3、锅里一点点油，等油热了，爆香蒜头

4、放入切好的五花肉

5、翻炒成白色，加点水，适量生抽焖一下，上色

6、水干后开始翻炒出油，这样吃起来不腻，也不要炒的太干就成猪油渣了很硬😂我喜欢不加盐，有酱油就够了，剩下的油可以用来炒青菜

7、做好后撒点葱花，出锅。美味又可口的炒五花肉就做好了。