怎么做牛肉饺子馅?

1、牛肉洗好切块，用厨房纸吸干水份，然后绞成馅，放入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，淀粉，拌均匀

2、红萝卜擦丝，用刨芝士的刀就可以。放油和盐略炒。

3、红萝卜放凉后放入牛肉馅

4、大葱切碎，加植物油拌后然后放少许盐调味。

5、大葱碎放入牛肉馅拌均匀即可

6、如图