驴肉火烧怎么做

 时间:2024-10-29 17:49:23

分享一个家常版的驴肉火烧做法给大家、

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2、再起锅烧油,油热放葱姜、八角、桂皮,翻炒出香味。

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4、再加适量老抽、蚝油、酱油、再加十块冰糖,适量精盐。大火煮开转小火慢炖2个小时。

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2、然后把醒发好的面团搓成长条,分成小剂子。取一份小剂子,擀成长方形,抹上油酥,从长边一段卷成长条,再盘成圆形,再次擀开,抹上油酥,然后两边对折,再对折,上油锅,小火慢煎、煎至两面金黄。驴肉火烧的饼就做好了。

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