香浓的燕麦土豆饼

1、速煮燕麦40克，土豆1个，鸡蛋2个，面粉10克，黑芝麻5个，洋葱1个切碎。此外，你还可以根据自己的喜好添加一些洋葱、胡萝卜等。

2、首先将土豆切成丝，或用搓丝板搓丝（直接搓到碗里，方便实在

3、接着加入鸡蛋,燕麦,黑芝麻,葱,面粉

4、搅拌均匀，然后加入盐、黑胡椒、酱油（可选）调味。

5、继续搅拌并制作一个糊状物。让它静置几分钟，让燕麦吸收水分

6、平底锅中小火加热，加入少许油，挖一大勺土豆燕麦糊到平底锅中，煎到凝固变色后，翻个面

7、继续煎炸直到表面呈金黄色。