五香肉卷的做法

1、猪肉与洋葱切小丁，将所有调料加入。

2、拌匀腌制半个小时以上

3、腌入味后，加入木薯粉，拌匀。

4、拌匀后的馅料成浓稠状

5、取一张腐皮大约30×30公分，将馅料排在底部。

6、将肉馅像做寿司一样，紧紧地包卷起来。

7、收口的地方刷上薄薄一层面糊。

8、包好之后，收口朝下放

9、使用平底锅，放少许的油，用小火慢慢煎

10、煎至两面金黄，捞出沥油

11、切块，完成