小米杂粮糕的做法

1、小米和红豆需要先用清水泡着过一夜。

3、把红豆倒入汤锅，加入适量清水，煮红豆变烂，倒出来，沥干。

5、黄片糖放进锅里，加水，小火熬至糖融化，关火，倒入一勺马蹄糊，拌匀，将剩余的马蹄糊倒入，再搅拌匀。

7、在模具底内抹些油，将一半的小米糊倒入，铺平。

9、继续蒸12分钟，看到红豆这层凝固后，倒入剩余的小米糊，抹平表面。