炒蒜苔的做法

1、第一步，蒜苔洗净，切成小段，把水控干。瘦肉切成条，同样把水控的干一点。

2、第二步，锅内放入植物油，加热。

3、第三步，放入少量肥肉耗一耗油，炒香，然后放入瘦肉翻炒2分钟。

4、第四步，放入蒜苔，同时放入适量的酱油和精盐。大概翻炒2~3分钟。

5、第五步，出锅前放入一点鸡精提鲜。盛到碗里，一盘美味的家常炒蒜苔就做好了。