怎么煮清炒豆苗

1、豆苗摘去老的茎，洗干净。

2、锅里水煮开后下豆苗烫一下。

3、取出后冷水冲一下。

4、另起锅热油爆香蒜米。

5、下豆苗翻炒两下，关火。

6、加入盐、糖。

7、加入鸡粉。炒均匀就可装盘了。