豆腐乳的做法

1、准备食材，将白豆腐洗净，切好，切成一小块一小块的那种

2、然后放置在阴凉通风的地方，放置4天左右时间

3、平底锅中，倒入调料，分别有颜、辣椒粉、味精，充分混合均匀

4、然后用筷子夹住一块小豆腐，放入锅中翻滚均匀，使每一面都沾到调料

5、然后将拌好的小豆腐装在容器中，继续放在阴凉通风的地方，放置2天左右可以食用

6、今天中午还炖了一锅汤哦，里面有香菇、笋干等丰富的食材，味道超级棒