想吃自己做的椰蓉燕麦酥吗那就来这里学习

1、食材称重备用。

2、黄油用微波炉加热融化。加入细砂糖，用打蛋器打发至砂糖融化。

3、加入蛋液打发至发白。

4、低粉、泡打粉混合后过筛，切拌均匀。不必过度搅拌，避免出筋，影响口感。

5、面糊很细腻滑润。

6、再加入椰蓉、燕麦，搅拌均匀。

7、粘稠度和软硬度都很好。

8、手戴一次性手套，把面团生胚揉成适合入口的球状，在按扁。

9、把所有生胚做好，排放到烤盘中。拷完出炉，即可食用。