箩卜香菇鸡汤的家常做法

1、首先处理各种食材，在超市买好一盒新鲜的鸡块；香菇要先用水泡软，至少需要30分钟，用剪刀剪掉蒂；红枣捏破，便于汤汁入味。

2、把水烧开，先把鸡块放入，烫5分钟左右，让鸡肉去血水后捞出。

3、把玉米和箩卜切成段状，注意玉米要洗干净，去须。

4、把食材全部入锅，水加到锅的8份满，煮到滚热。

5、煮的过程中要注意观察锅中的状况，适时的加入一定的水以保证有足够的汤汁，否则煮过了头会汁水少。

6、最后，用筷子戳下锅中的鸡块，可戳入说明差不多了，放入盐，酱汁等完成。