牛肉米糊怎么做好吃

 时间:2026-05-09 07:18:54

1、牛肉洗净,切小块

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2、倒进料理机加点水打成泥,若月龄小的娃可用高档打多加点水

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3、倒出来手工把肉泥中的筋挑出来

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4、加入地瓜粉,搅拌均匀

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5、加入水用筷子顺时针拌匀,这时如果有还肉的筋会被筷子缠住,挑出来丢掉

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6、入锅隔水蒸15分钟

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7、倒入米糊拌均匀即可(我的米糊是买现成的),若是现磨的可以等肉汤凉了调入米糊拌匀隔水蒸10分钟。

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