有机蔬菜蛤蜊汤

1、食材准备如图所示

2、生姜洗净切细丝，西芹切薄片

3、小西红柿切对半

4、小黄瓜用削皮工具片成薄片

5、胡萝卜也同样片成薄片

6、把片好薄片的黄瓜和胡萝卜一个个卷好待用

7、锅里放入适量纯净水，加入姜丝煮沸

8、放入蛤蜊

9、待蛤蜊煮开口

10、放入西芹，和小西红柿再次煮沸

11、加几滴橄榄油，调入少许盐即可

12、在汤碗里把卷好的黄瓜卷和胡萝卜卷摆放好

13、最后起锅装进汤碗就可以享用美味啦！