鸡蛋莴笋叶汤的做法

1、莴笋叶洗净，香葱切末

2、莴笋叶切丝

3、热锅冷油放入香葱末爆香

4、放入莴笋叶炒变色

5、加入2/3大碗水

6、煮沸后加入蛋液，以细流方式画圈淋入

7、最后加入1/2茶匙的香油，适量的盐和鸡粉

8、装入碗中即可