果味KT冰皮月饼怎么做？

1、冰皮预拌粉放入开水中，搅拌均匀。

2、放凉，揉圆。

3、分成3份，分别加入果汁粉，揉圆。

4、樱桃馅和凤梨馅分成35g/个，中间挖一个洞。

5、牛油果流心馅放入洞内，收口。

6、取35g两个颜色的冰皮月饼面团，擀成面片。

7、包上一份馅料，收口。

8、用模具压出花型。

9、冷藏。