红豆沙小烤包的做法

1、首先把面粉放到盘中，加入酵母【按说明下料】打1个鸡蛋进去、加适量的白糖揉搓成面团。

2、用湿毛巾盖住发酵。

3、豆沙是昨天做其它甜品剩下来的，红豆沙揉搓成一个个丸子，芝麻清洗干净备用。

4、面团发酵到两倍大，然后拿出来撒适量的面粉揉搓成长条，然后切成一段段。

5、拿一段面团捏成饼状，然后放豆沙丸子进去，收口揉圆，放到烤盘，再撒适量的芝麻到包子顶端。

6、烤箱调温180度，预热1分钟，然后放包进去，定时30分钟。

7、非常浓香好吃的小烤包就做好了。