花卷的家常做法

1、将白糖放入800克温水融化，加入3克酵母，5克泡打粉发酵10分钟。

2、面粉加入醒好的酵母水揉成光滑的面团，醒发2小时。

3、醒发好的面团擀成1毫米的薄片，刷上油，撒上盐。

4、卷成长条。

5、切成小剂子

6、做成花卷。