如何制作西红柿土豆丝

1、将西红柿洗干净切成块。

2、土豆去皮洗干净切成丝。

3、起油锅，葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒。

4、土豆入锅炒。

5、加白糖炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧一会儿，其间适时翻炒，食材熟，加盐炒，大火收汁后关火。

6、美味的西红柿土豆丝就做好啦，盛出享用。