如何自己做花甲

1、花甲加入盐、香油，提前吐沙子。

2、锅中放油，烧热。

3、倒入葱、蒜末，爆香。

4、放入蒜蓉辣椒酱，炒香。

5、加入生抽、蚝油、盐，翻炒调味。

6、放入洗净的金针菇、粉丝、花甲。

7、加入水，煮五分钟。

8、出锅前撒小米辣、香菜。

9、花甲即可制作完成。