手搓红糖冰粉的做法

1、先把石灰跟200克冷开水搅拌均匀，放在一边静置沉淀

盆里加入1400克冷开水

2、冰粉籽称量准备好

用纱布包裹起来系紧，不要让冰粉籽跑出来

把装有冰粉籽的纱布放在盆里的冷开水里，轻轻揉搓挤出黏液，一定要放在水里揉搓哦

3、放入沉淀好的石灰水，只要上面的清水哦，底部的石灰不要倒进去

4、一边倒一边搅拌，混合均匀后就不要再动了，放入冰箱冷藏至凝

5、红糖和清水放入奶锅里

6、煮几分钟至微微浓稠就可以关火了

7、取出凝固好的冰粉舀入碗里，放上自己喜欢的配料，淋上红糖水