怎么用智能电饭煲制作蛋糕

1、首先把鸡蛋蛋清和蛋黄分开

1、在蛋清中加糖，蛋黄部分可以加入牛奶和水分（因为之后需要加面粉），都搅拌均匀。

1、在蛋黄里加入适量面粉和泡打粉，注意加入的量不能太多； 

1、将蛋清搅拌至奶油状（如图）

1、搅拌好的蛋清泡沫倒置面粉部并搅拌均匀，如图所示：

1、鼎釜电饭煲擦干，并用硅胶刷在内胆中刷上一点油，倒入搅拌完毕的面粉，选择蛋糕功能，并按“开始”即可；

1、等待电饭煲烤制蛋糕，直到蛋糕烤好。开锅就可以食用了。