玉米面发糕怎么做

1、准备食材，玉米汁是用豆浆机榨的熟玉米汁，没有可以用水替代，用水要适当减量。

3、筛入玉米面粉，搅拌均匀。

5、盖上保鲜膜，温暖处发酵约1小时左右。

7、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

9、蒸屉铺好屉布，也可以用模具来蒸，有造型更好看，这个随自己喜欢选择吧，倒入发酵好的面糊。

11、蒸好的发糕。

13、切开，就可以开餐了。