香椿油蒸臭豆腐

 时间:2024-10-14 21:26:30

1、石屏豆腐两条,放几天自然发酵,变成臭豆腐。

香椿油蒸臭豆腐

2、切成小块,大小随意。

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3、切好的豆腐放进碗里。

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4、切少许姜末,撒在豆腐上。

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5、放四勺辣椒面。

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6、放少许花椒面。

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7、放2匙盐。

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8、半匙味精和一勺酱油。

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9、放两勺香椿油。

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10、放进锅里隔水炖20分钟。

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11、炖熟摇一摇即可食用。

香椿油蒸臭豆腐
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