1、淘好米，放入美的电饭煲中
2、选择柴火饭模式，启动。
3、胡萝卜切片、西兰花掰成小块，洋葱切丝
4、准备好肥牛卷
5、打开美的电磁炉，选择烧水模式，水中滴2滴油
6、等水煮沸后放入西兰花、胡萝卜，焯水2分钟后捞出
7、肥牛片入水焯至变色后捞出
8、将食盐、白糖、生抽、蚝油、淀粉、清水混合制成调味汁。
9、打开美的电磁炉，放炒锅，倒入食用油
10、油热后放入洋葱翻炒
11、洋葱半软后加入肥牛片翻炒几下
12、倒入调味汁，调小一档火力，翻炒至汤汁浓稠即可。
13、这时米饭差不多做好了，盛出米饭，浇上炒好的肥牛，放上胡萝卜、西兰花，肥牛饭就做好了。
14、完成
