在家就能做的天妇罗日式炸虾的做法

1、所有蔬菜清洗干净，蘑菇辣椒切条，青菜摘出好看的部分，洋葱切圆环状，用厨房纸吸干水分备用

2、虾洗净，去头，去壳，在腹部打横切几刀，使整个虾身可以打直，厨房纸吸干水分

3、虾头洗净切掉眼睛等坚硬部位，厨房纸吸干水分备用

4、虾身上均匀撒适量干面粉，只需要虾身撒，蔬菜和虾头不需要

5、准备100克天妇罗粉。用160克水搅拌均匀备用

6、虾身裹天妇罗液，下油锅炸即可，炸至金黄色捞出控油