柠檬鸭的家常做法

1、把姜片洗净，柠檬洗净切片，鸭肉洗净改小块。

2、将鸭肉和姜片一起下锅，涮一下就可以，然后取出鸭肉。

3、把鸭肉和柠檬一起下砂锅，加入清水，大火烧开，改小火慢慢炖制，起码炖制两小时，加入盐，糖，调味到适合自己的口味，撒上一把葱花，就可以关火。一道美味的柠檬鸭就算大功告成了！