蒜蓉怎样熬制最佳

1、蒜末入锅锅中倒入适量的凉油，将蒜末倒入锅内，开小火慢熬，火大了会烧糊，要不断的用勺子搅拌。

3、加入鸡汁再放入适量的鸡汁，它以鸡肉或鸡骨为主料，再添加各种香料和少许的增香剂精练而成，口感自然鸡鲜味十足，是广式菜肴中常用的一种调味汁，广东的厨师时常会用它来熬蒜蓉酱。