做法简单又好吃的千页豆腐怎样做

 时间:2026-05-09 08:02:51

1、千页豆腐切成薄片,再准备好其他食材;锅中油温五成热,下入豆腐炸至金黄。

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2、蒜苔放入漏勺中,再用漏勺过滤炸好的豆腐;锅中油热,下入五花肉,炒香后放入蒜片。

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3、再加入青红椒,干辣椒,干锅酱一起炒香;再倒入千叶豆腐,蒜苔。

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4、加入少许料酒,生抽,老抽,盐,鸡精,白糖大火翻炒均匀。

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5、盘中放入洋葱垫底,再放入炒好的菜即可。

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