煎蟹肉蔬菜饼

1、在一个大碗里加入玉米面包碎、葱、蛋黄酱、酸奶油、新鲜欧芹、新鲜香菜、蒜。

2、再加入2个蛋液、盐、黑胡椒粉、橄榄油。

3、最后加入新鲜蟹肉后充分搅拌均匀，揉成一个个蟹肉蔬菜饼。

4、煎锅里放油中火加热，加入蟹肉蔬菜饼小火煎之两面金黄。