怎么做菜心鸡蛋粥

1、大米淘净，下入电饭煲，加多一点水，按到煮饭键

2、青菜洗干净，尽量切小一点

3、鸡蛋打入碗中，打散备用

4、粥煮好后先加入菜心，过几分钟再倒入蛋液

5、最后加入香油和盐调香一下即可

1、菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有一定的作用。