白灼虾多长时间才合适

1、白灼虾是很常见的一种海鲜菜式，而虾要完全熟透，则需要从水煮沸开始下锅，烹煮三分钟。以下是白灼虾的做法

2、虾洗净，用牙签挑去虾线备好

3、姜切片、2瓣蒜拍扁，另2条辣椒切圈淋入海鲜酱油备好

4、锅下适量清水，放入姜、蒜和盐，再淋入米酒

5、等待锅内水沸腾，虾下锅烹煮3分钟，即可捞出。

6、白灼虾配以辣椒酱油或者蒜蓉口味更佳