青椒炒毛豆

1、准备的用料。

2、毛豆剥去壳，洗净，沥干。

3、青椒去籽，和辣椒干一起切丝。

4、油热后，把青红椒煸变色，加入毛豆一起炒。

5、加入毛豆。

6、毛豆变色加点水。

7、中火烧五六分钟，加点盐，鸡精炒匀就行