奇亚籽红糖馒头

1、温水和酵母放入面包机桶里，搅拌均匀

2、放入红糖

3、放面粉

4、启动自动发面功能

5、各种材料称重

6、奇亚籽粉碎，红枣去核剪碎，黑加仑，核桃剪碎

7、面包机把面揉成团，大概10分钟的样子

8、加入处理好的材料

9、发面程序完成，撮面团不回缩

10、在硅胶垫子上撒干粉，取出面团，手工揉面排气

11、揉成长条

12、用刀切成大小均匀的小块，或者整成圆形。放在垫了油纸的蒸盘上，中间留有空隙。

13、放入蒸箱，醒面20分钟。

14、蒸汽模式，20分钟

15、出炉

16、屋子里飘满红枣的甜香味