清蒸鳜鱼的做法

1、鳜鱼处理干净

2、在鱼背上开花刀

3、加点料酒和盐

4、加上姜片和葱段腌制10分钟

5、水箱装好纯净水后，装入机器，选择自动菜单的清蒸鱼程序，默认115度15分钟，机器预热

6、预热完成后放入鳜鱼，实际蒸制时间10分钟左右

7、时间到

8、这是蒸好的鱼，把葱段和姜片拿掉，我把汁水也倒掉了

9、淋上蒸鱼豉油、撒上葱花和红椒圈

10、加热适量色拉油爆香葱花即可