百香果水煮鱼做法

1、将巴沙鱼切成片

2、然后将鱼片，盐，料酒放入碗中，搅拌均匀

3、将百香果的果肉挖出来，放入碗中

4、起锅烧油

5、油热后将洋葱丝，小米辣，姜片放入锅中，翻炒均匀

6、再将百香果放入锅中，翻炒均匀

7、然后将开水放入锅中，用小火煮3分钟

8、再将腌好的鱼肉，盐，糖，绿豆芽放入锅中，搅拌均匀，煮熟

9、再将青柠汁挤入锅中，将香菜放入锅中，然后就可以出锅了