排骨黄豆鸡脚汤

1、鸡脚切去指甲，洗净，飞水；排骨洗净，斩件，飞水。

2、黄豆提前3小时浸泡，洗净；红枣洗净。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。