如果用电炖砂锅做卤猪脚

1、买过来的猪脚用清水冲洗下倒入少许面粉抓匀，静置10分钟，期间将生姜去皮切片，卤料包用水冲洗泡一下（也可不泡）

2、把猪脚上的面粉冲水洗掉，多冲几遍清水去腥去血水，然后冷水下锅焯水，洗干净泡沫后，倒入电炖砂锅里

3、放入生姜片，卤料包，生抽，老抽，豆瓣酱，啤酒（没过猪脚）

4、开启快炖模式，炖3-4个小时就可出锅