蔬菜牛肉饺的做法

 时间:2024-10-12 00:48:10

1、菠菜用开水烫软变色捞出,切成小段放料理机榨成汁,然后活成光滑的面团醒半小时

蔬菜牛肉饺的做法

3、肉馅拌好以后加入水,分多次每次少一点,按一个方向搅拌上劲,最后加入香油锁水,这样拌出来的肉馅口感特别好,煮熟的水饺还有有灌汤在里面

蔬菜牛肉饺的做法

5、锅中放入水煮开,下入饺子,盖上盖子,因为是肉馅,所以下水饺至少要打两遍凉水,每次水开时加一碗凉水,再次煮开,这样两到三次水饺就熟了

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