1、一、炒制法：
1、薏仁洗净后晾干
2、无水无油的锅内，小火炒制半小时以上，一定要小火哦
3、炒到熟透就可以了，可以尝一粒试试
4、炒熟的薏仁可以装罐密封冷藏
5、取一些出来泡水就可以了，可加蜂蜜、冰糖，柠檬片，还能和西瓜榨汁也很好喝。
2、二、焖制法：
1、薏仁洗净
2、加入开水连同薏仁一起放入保温杯内焖制，一般我会提前一晚焖制或者早上焖制晚上用
3、焖制好后的水不要倒掉，直接放锅里大火煮开后转小火煮个20分钟就可以啦。
4、薏仁单吃没有味道，配合自己喜欢的果蔬榨汁很棒呢。
3、三、豆浆机法：
1、薏仁洗净。还可以加入黄豆、赤豆各类五谷杂粮一起洗净
2、冷水浸泡2-3小时
3、放入豆浆机，选择豆浆模式就可以啦，是不是超级方便。
