麻辣孜然洋白菜

1、开火热锅加点油，大概划拉匀扔上把胡萝贝，擦丝切丝看心情

2、小火熥软扒拉到外圈，倒上提前切好的卷心菜

3、大概翻匀把菜划拉散，根据菜量和自己扛辣程度往里擓辣酱，红油豆瓣老干妈啥的都可以

4、努力翻匀把菜条条烫软了再扔洋葱，感觉要糊就悄悄加点水

5、随便划拉两下抖上些花椒孜然粉，顺手揪根菜尝尝小心烫

6、看情况加盐淋生抽找补找补咸淡口，味道合适菜好吃了随便扔上点儿葱椒香菜段

7、或者直接把椒丝/条铺到盘子里，关火拌匀挪出去随便瞅两眼爱咋吃咋吃

8、走了哟，明天见~