猪肚墨鱼养胃汤

1、准备好材料；

2、猪肚洗净，墨鱼干剪小块，用水泡会；

3、锅中放水，烧开，猪肚下锅煮至成型，捞出，放凉备用；

4、猪肚不烫手就可以把猪肚表面的杂质扣掉！洗净，切条；

5、把切好的猪肚，泡好的墨鱼干，姜片都放入砂锅里，放水，加点料酒可以开始顿了！大火煮开，小火顿2小时，（中间可以加开水，猪肚很耐煮，可以多加两次水多顿会！）

6、快出锅时加点盐鸡精调味，撒点葱花即可。