如何做猪肉苋菜汤

1、猪肉洗净切片，红苋菜摘好叶子洗净待用。

2、铁锅热油放入肥一点的猪肉炼出多一点的油，再倒入摘好洗净的红苋菜翻炒几分钟加水煮开。

3、苋菜煮开后加入猪瘦肉和盐继续煮沸几分钟。

4、待猪肉煮熟后拍入蒜米翻拌几遍就做成了猪肉苋菜汤。