如何清蒸出鲜美好吃的多宝鱼？

1、我们将多宝鱼表面的疙瘩刮干净，处理好后表面改花刀，将鱼放入盆中，加入葱姜，料酒，盐和十三香

2、将它们在于表面涂抹均匀，腌制十分钟后将多宝鱼放在架着筷子的盘中，上面放上腌鱼的葱姜

3、将多宝鱼上锅上汽蒸十分钟，蒸好后取出挑去葱姜，倒掉汁水，上面放入葱姜丝，红椒丝，淋上蒸鱼豉油，浇上热油即可开吃啦