鲫鱼汤的做法又白又浓

1、先把鲫鱼头斩小块洗净，把豆腐切小块过一遍清水。

2、把葱段、姜片、芹菜，枸杞分别洗净处理好备用。

3、热锅放入猪油，放入姜片煸香，放鲫鱼块煎至两面微黄的状态。

4、然后把鲫鱼转到装有沸水的汤锅，加入姜片烧开转小火炖一刻钟。

5、接着放入豆腐块，继续炖煮一刻钟。

6、最后加入枸杞和葱段，调入盐和胡椒粉。

7、烹煮一分钟就可以了，汤水奶白又好喝，赶紧试试哦！