三鲜汤的做法

1、西红柿切片，豆腐切块，豆腐没有规定用老豆腐还是嫩豆腐，只要新鲜的豆腐都可以

2、锅中加少量油，不要放多了油啊!你不要手一抖放多了，到时候腻食你油热后把葱白切碎，放进去小火爆香一下

3、倒入切好的西红柿

4、接着加入适量清水

5、等水沸腾以后，接着把两种菇加进去

6、菇熟以后，加入豆腐加盐，生抽，白糖调味

7、把鸡蛋打散

8、一手端鸡蛋液碗，一手拿双筷子。一边倒蛋液一边按顺时针方向慢慢转动蛋液倒完基本就可以停火了

9、撒点子葱花