脆皮炸鸡翅的做法

 时间:2025-01-06 14:45:51

1、鸡翅浸泡清洗干净。

脆皮炸鸡翅的做法

3、加入啤酒调制成液体。

脆皮炸鸡翅的做法

5、逐一揉捏均匀,并用牙签在翅中扎孔便于入味,腌制2个小时左右。

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7、加入蛋液调制成面糊(挑起面糊可滴落即可,可以加少许水调节)

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9、再裹上面包糠

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11、下锅后不要马上翻动,等鸡翅表面结皮了再翻身,避免脆皮脱落。

脆皮炸鸡翅的做法

13、脆皮炸鸡翅成品图

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