虾皮紫菜蛋花汤海鲜美食教程

1、紫菜，虾皮准备好，干净。

2、把姜去皮拍一下。锅里加水，加入生姜，烧开。

3、煮沸后，加入海藻、虾皮和一些油，加热约5分钟。

4、把鸡蛋打碎，倒入蛋液，凝固后搅拌均匀。

5、加少量盐，熄火。

6、把香菜和葱放在碗里。