香蕉鸡蛋饼简单又好吃

1、香蕉选用会比较成熟甜，面粉30克左右，可以使香蕉蛋糕更容易定做。面粉可以是普通面粉或低筋面粉。

2、剥香蕉皮，把它们弄碎。

3、压成泥。

4、打鸡蛋。

5、把面粉倒进去。

6、搅拌成糊状。

7、把炉子一直开着，在不粘锅上刷一点食用油。

8、用勺子舀面糊。

9、一边大约两分钟。

10、水底凝固后翻身。

11、两面煎至金黄色。

12、一点蜂蜜会更好吃。