芥兰炒牛肉怎么做

1、需要准备以上材料。

2、首先在洗好的牛肉里放入沙茶酱、生粉、盐、油，腌制一会。

3、起锅烧油，先炒芥兰，热锅冷油，爆蒜头。

4、放入芥兰，撒入盐和味精，炒好盛盘里。

5、接着放油，把腌好的牛肉炒熟。

6、最后把炒好的牛肉盛在芥兰上即可。